Een lekker hapje bittergarnituur gaat er altijd wel in. Een delletje, balletje of vlammetje, als het maar uit het vet komt smaakt het goed. Maar je buik is er minder tevreden mee, en al helemaal niet als je aan het afvallen bent. In die frituursnacks zitten namelijk flink wat calorieën, en als je daarvan op de hoogte bent zijn ze vast een stuk minder lekker.

Calorieën in frituursnacks

Als je een pak ingevroren frituursnacks koopt, kan het van alles zijn. Bij een bittergarnituur mix staat op de verpakking de gemiddelde voedingswaarde, en niet van de snacks afzonderlijk. En als je ze bij de snackbar of op het terras bestelt krijg je er al helemaal geen info bij. Toch wil jij misschien wel weten of er meer calorieën in een bitterbal, frikandel of kipnugget zitten. Gelukkig gaan we ze één voor één even langs.

Beter airfryer dan frituur

Laten we duidelijk zijn met de voorlichting: alles uit een airfryer is gezonder dan de frituur. Als je het niet in het vet frituurt, maar in een airfryer doet, weet je vrijwel zeker dat er minder vet en dus minder calorieën in je hapje zit. Er zijn momenteel allerlei soorten frituursnacks voor in de airfryer verkrijgbaar, dus aan mogelijkheden geen gebrek. Alleen al het feit dat er lucht in plaats van vet om je snack heen zit, betekent dat jij veel calorieën bespaart. Voor de hoeveelheid calorieën in de onderstaande producten kijken we naar de variant die je echt frituurt.

Bitterbal

In 1 bitterbal, vers uit het vet, zonder mosterd, zitten 51 kcal. Hier eet je dus vaak een lik mosterd of mayo bij en, belangrijker nog, meestal gaat het gepaard met een biertje. Om met een gewicht van 80 kilo aan je dagelijkse eiwitbehoefte te komen heb je ongeveer 40 bitterballen nodig, want er zit 1,6 gram eiwit in. Maar dat raden we je toch maar even af.

Frikandel

Een frikandel is één van de grootste frituursnacks en bevat daarom veel calorieën. Met een frikandel krijg je 200 kcal binnen waar je niet omheen kan. En dan hebben we de saus nog niet meegerekend. Er zit dan wel weer 11,1 gram eiwit in, maar ook 1,81 gram zout. De dagelijkse aanbevolen hoeveelheid zout is 6 gram.

Kaassoufflé

Hier verschillen de bronnen een beetje over, en net als bij alle frituursnacks maakt het uit van welk merk je ze koopt. Ook verschilt het per frituur, want als ze op een lagere temperatuur worden gebakken trekt er meer vet in. Volgens het Voedingscentrum krijg je met een kaassoufflé 152 kcal binnen. Een andere bron zegt 240 kcal, dus het zal wel ongeveer daar tussenin zitten. Misschien is een kaassoufflé met 30+ kaas wel minder vet dan eentje met 48+ kaas.

Kroket

Een kroket is één van de minder heftige frituursnacks, zeker als je er eentje hebt met echt goede vleesragout erin. Je krijgt 131 kcal schoon aan de haak binnen. En ook hier geldt: die saus die je bij elk hapje wilt laat die hoeveelheid echt oplopen.

Kipcorn

Een kipcorn bevat 177 kcal. Daarmee heeft Jopie uit Draadstaal toch elke dag een goede hap van binnengekregen.

Bamibal

Een bamibal van 85 gram zorgt voor 140 kcal in je mond en daarna in je maag en daarna op je bierbuik. Een verleidelijke hap, maar toch een flinke hap uit  je dieet.

Kipnugget

Als je één enkele kipnugget zou eten, ben je 52 kcal rijker. Maar wie heb je ooit een portie van 1 kipnugget zien bestellen? Tenzij je er eentje uit de bittergarnituur mix eet, hap je er altijd wel meerdere van naar binnen. Dus dat loopt gauw op.

Vlammetje

Die oh zo lekkere en pittige vlammetjes leveren jou 63 kcal aan energie op. Een heerlijke hap, maar voor je het weet is het weg. Ook een gevaar voor mensen met een zwakkere maag, want dat zal je de volgende ochtend zeker wel merken.

KaasTengels

Ja, die kleine gefrituurde kaassticks zijn ook altijd genieten. Geen kaasstengels, maar kaasTengels. Ze zijn relatief mager vergeleken met de andere frituursnacks en leveren 38 kcal per stuk.