Dit kickstarter project is bijzonder succesvol en wij snappen wel waarom! Het doel van de mannen luidt als volgt:

“We want to enable everyone to experience high quality kitchen knives. By expanding the collection of Nagasaki knives we provide you with affordable kitchen tools that will aid you for a long time. Our whole team is excited to add up our new special designed gadgets to your kitchen and hope you will feel our efforts in your hands!”

Bij Nagasaki heeft maakt men een grote verscheidenheid aan kwaliteitsmessen. Verschillend van vleesmessen, koksmessen, groentemessen en meer. Alle messen worden met de hand gemaakt door een Duitse producent. Naast een schitterend handvat zijn de messen vlijmscherp dankzij Japans Damascus VG-10 steel. Dit is een hoogwaardige staalsoort, geproduceerd in Japan.