Het door menig man geliefde bakkie zwarte troost, pleur of kopje koffie wordt gelinkt aan een lager risico op een voortijdige dood en op hartziekten. Dit concludeerden wetenschappers van de universiteit van Southampton in the BMJ na een meta-analyse van ruim tweehonderd onderzoeken. De onderzoekers stellen dat het drinken van zo’n drie tot vier koppen koffie (gelijk aan maximaal 400 milligram cafeïne) meer goed dan kwaad doet voor de gezondheid.
Matig
Volgens de onderzoeken is het drinken van meer dan drie koppen koffie per dag niet schadelijk, maar daarbij zijn de gunstige effecten minder duidelijk aanwezig. Verder wordt het nuttigen van koffie in verband gebracht met een lager risico op sommige typen kanker, diabetes en dementie. Maar dat wist je natuurlijk al? Wat je waarschijnlijk niet wist is dat koffie vooral zijn positieve werking heeft op leveraandoeningen als levercirrose.
Disclaimer: Zwangere vrouwen ondervinden geen voordelen van koffiedrinken, teveel cafeïne verhoogt bij hen zelfs mogelijk het risico op een miskraam.
Anti-oxidanten
Eerlijk is eerlijk, de onderzoekers vertelden ook dat er geen oorzakelijk verband kan worden vastgesteld tussen het drinken van koffie en een lager risico op bepaalde ziekten. Waar er wordt gedacht dat de gunstige effecten van koffie vooral te danken is aan de antioxidanten die het bevat.
Onderzoeker Paul Roderick legt uit aan de BBC: “Factoren zoals leeftijd, het rookgedrag van mensen en hun mate van fitheid kunnen ook een rol spelen in de studies.” Volgens hem wegen de voordelen van matige koffieconsumptie op tegen de risico’s, al gaat het hier dan wel om “gezonde koffies” waar geen extra suiker, melk of room aan is toegevoegd.
