Het nadeel wanneer je veel sport is dat je ook voornamelijk moet letten op wat je eet. Doorgaans is het zo, dat alles wat jij het liefst in mik stopt, veel suikers en vetten bevat. Wanneer je resultaat wilt zien, dan zul je dus goed op moeten letten wat je eet en daar horen in principe geen worstenbroodjes bij.

Sportcentrum Papendal heeft hier een oplossing voor gevonden. Zij hebben namelijk een worstenbroodje ontwikkeld speciaal voor sporters, die juist heel gezond is.

Papendal

Een bakker uit Papendal kwam met het idee, vervolgens zijn de onderzoekers maanden bezig geweest met het perfectioneren van het gezonde worstenbroodje. Het broodje bevat dezelfde eiwitten en gezonde koolhydraten als een eiwitshake die de meeste sporters drinken. Deze voedingsstoffen heb je namelijk nodig om je lichaam te laten herstellen na een training in de gym. Het broodje is gevuld met kipgehakt in plaats van rund en bovendien is het brood zelf gemaakt van tarwe.

Jeroen Wouters, voedingsonderzoeker zei het volgende over de snack: “De snack is aanzienlijk minder vet dan een normaal worstenbroodje. Dat is niet alleen veel beter voor je, het scheelt je ook vette vingers na het eten.”

BMX-kampioen, Jelle van Gorkom is blij met het broodje: “Elke tweeënhalf uur kwark gaat vervelen. De smaak van het broodje is prima, zeker voor zo’n gezonde snack.”